Mizuna (musztarda japońska) - Nasiona na kiełki - Kiełki mizuny posiadają lekko pikantny, musztardowy smak. Są źródłem naturalnych przeciwutleniaczy, witamin A, C, K oraz wielu składników mineralnych, które wzmacniają układ odpornościowy, kostny, wykazują również działanie antynowotworowe.