Cykoria sałatowa Radichio Palla Rosa 2. Odmiana o bardzo smacznych i dekoracyjnych liściach, które uzyskujemy w procesie pędzenia korzeni w okresie I-III. Po przycięciu liści na wys. 3-5 cm., korzenie wykopujemy w X-XI i przechowujemy w piasku, w temp. 3-4ºC. Pędzenie cykorii trwa 3-5 tygodni w temp. 10-20ºC. Gramatura – 2 gramy.