Chaber - Bławatek– roślina jednoroczna wysokości 30-90 cm, o pełnych różnobarwnych kwiatach. Stosowana głownie na kwiat cięty i na rabaty. Wywary i herbaty z dodatkiem bławatka charakteryzują się delikatnym smakiem. Należy jednak pamiętać aby używać we właściwy sposób zasuszonych płatków, ponieważ w przeciwnym przypadku może on stracić swoje właściwości antyoksydacyjne, moczopędne, przeciwbakteryjne i antyzapalne. Picie napojów z dodatkiem bławatka szczególnie wskazane jest przy chorobach układu moczowego i niestrawności. Zewnętrznie stosuje się również przy zapaleniu brzegów powiek i spojówek oraz nadwrażliwości na promieniowanie ekranów telewizyjnych i monitorów.