MIZUNA – Japońska musztarda (Brassica rapa var. Japonica)

Jednoroczna, łatwa w uprawie roślina do uprawy w polu i na balkonie, zarówno wiosną i jesienią (preferuje chłodniejsze dni i wilgotne podłoże). Wytrzymuje przymrozki do -5°C. Część użytkową stanowią bardzo dekoracyjne liście, kwiaty oraz całe rośliny , głównie w stanie surowym do kanapek, mieszanek sałatkowych i mięs. Zawiera dużo witamin i składników mineralnych. Zbiór po 3-5 tygodniach od wysiewu. Gramatura – 2 g.