Śródziemnomorska, łatwa w uprawie roślina o aromatycznych, lekko pikantnych i korzennych w smaku liściach, zawierających dużo mikroelementów i witamin. Rozety liściowe dorastające do wysokości 15-20cm, po ścięciu odrastają. Liście są doskonałe do różnych mieszanych sałatek liściowych. Stanowią wspaniały dodatek do mięs, ryb, jaj, sera, pomidorów, kanapek, itp.. Zbierać można już po 3 tygodniach od wysiewu.