Cenna roślina przyprawowa o kędzierzawych, intensywnie zielonych liściach. Bogata w witaminy i sole mineralne, polecane jako dodatek do potraw. Przydatna również w produkcji suszu. Charakteryzuje się intensywnym wzrostem. Plon liści duży. Pierwszy zbiór naci przypada po ok. 100 dniach od wysiewu nasion. W latach sprzyjających można uzyskać trzy zbiory handlowe liści. Na zbiór wiosenny zaleca się wysiewać nasiona w lipcu, natomiast na zbiór letni i jesienny - wczesną wiosną. Nie zaleca się zbyt gęstego siewu.